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Ribellazione - Le festival SlowFood
Du 14 au 16 septembre 2018 Brasseri Ribella - route de Saint-Florent - Patrimonio - 18h
Quel modèle alimentaire et agricole voulons-nous pour la Corse du 21ème siècle ?
Grandes surfaces, agriculture décadente, sols foutus, citrons d’Argentine… ou bien un vrai développement écologique, économique et humain ?
Le festival Ribellazione ! s'ouvre pour débattre, imaginer, remettre les idées au clair et définir les priorités pour la Corse !
Nous pensons que le développement d’un système alimentaire auto-suffisant, novateur et durable est possible. Un modèle qui produit de la biodiversité, transmet son héritage culinaire, et permet d’en faire profiter le plus grand nombre ! Jusqu’à la restauration collective ?!
Au menu des 3 jours :
> Conférences-débats pour agiter les consciences, comprendre et agir pour un nouveau modèle agricole
> Ballades pédagogiques agroforestières
> Concerts & Dégustations
Entrée gratuite sur inscription